Yến tinh chế là gì? Yến sào thô là loại tổ yến nguyên bản còn nguyên vẹn lông, tạp chất, bụi bẩn khi vừa mới thu hoạch và được bán đến cho người tiêu dùng. Yến sào thô thông thường chứa rất nhiều lông, nhiều bụi bẩn cũng như nhiều các thứ cặn bẩn khác. Còn yến tinh chế là dòng yến sào đã trải qua các công đoạn xử lý sơ chế như nhặt sạch lông, loại bỏ tạp chất và bụi bẩn.
Khách hàng thường lựa chọn tổ yến tinh chế để tiết kiệm thời gian xử lý, cực kì thuận tiện khi muốn chế biến sử dụng. Hiện tại, hầu như trên thị trường khách hàng hay ưu tiên lựa chọn mua các loại Yến chưng, yến tinh chế hơn là các loại yến thô.
NỘI DUNG BÀI VIẾT
Yến Tinh Chế Là Gì – Đặc Điểm Nhận Biết
Đặc điểm để nhận dạng được loại yến tinh chế đó là tổ yến thường sạch trắng, màu sắc thì thường có màu trắng tinh, sợi Yến dài, mùi Yến đặc trừng và thông thường sẽ dễ gãy bể hoặc vỡ. Bởi vì đã trải qua công đoạn ngâm nước, nhặt sạch lông và lọc bỏ các tạp chất sau đó thì sấy khô ép khuôn lại thành hình tổ Yến.
Yến tinh chế đã trải qua sơ chế xử lý nên miếng yến khá sạch, không còn lẫn bất kỳ tạp chất nào, có màu trắng đục và hình dáng rất đa dạng tùy vào khối lượng của từng tai Yến sào. Tai yến tinh chế thường cầm nhẹ tay hơn và sần sùi hơn loại tổ yến thô.
Nơi bán Yến tinh chế loại 1 cao cấp thượng hạng
Các loại tổ yến tinh chế trên thị trường thường thì rất đa dạng. Yến tinh chế bao gồm có dòng Yến tinh chế loại 1 và Yến tinh chế loại 2. Tổ Yến tinh chế loại 1 thường thì dày, tai yến sào thì chắc và có tạo hình giống như tổ yến thô. Thông thường tổ Yến tinh chế loại 1 có giá bán cao hơn tổ Yến tinh chế loại 2 do đã trải qua quá trình xử lý cẩn thận và tỉ mỉ.
Thành phần dưỡng chất chứa bên trong tổ Yến tinh chế loại 1 rất đầy đủ như các dòng Yến khác, không bị giảm đi hoặc hao hụt bất kỳ chất dinh dưỡng nào, đảm bảo giá trị dinh dưỡng nguyên vẹn so với tổ yến thô ban đầu. Sử dụng tổ yến tinh chế rất tốt cho việc phục hồi sức khỏe, hạn chế, thuyên giảm tình trạng viêm xương khớp và tăng hồi phục sụn. Giá Yến tinh chế được Yến Sào Ngân Nguyễn cung cấp trực tiếp thông qua việc liên hệ.
Cách chưng nấu Yến tinh chế thơm ngon bổ dưỡng
Yến sào tinh chế thường được chế biến bằng các cách chưng khác nhau và cũng có thể chưng cùng với các loại nguyên liệu khác nhau. Trong đó, cách chưng Yến tinh chế hiệu quả, đơn giản mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng như ban đầu thì bạn đọc có thể làm theo như sau.
Đầu tiên, tổ yến tinh chế sẽ được ngâm trong nước sạch khoảng từ 10 đến 15 phút. Sau đó, dùng tay tách nhẹ các sợi yến ra, rửa qua rửa lại nhẹ nhàng nếu Yến vẫn còn chút cặn bẩn hay tạp chất nhằm để loại bỏ toàn bộ tạp chất còn lẫn bên trong Yến. Tiếp theo vớt hết các mảng yến, sợi Yến để lên ray cho ráo nước và tiến hành chuẩn bị chế biến.
Người tiêu dùng có thể chọn chưng Yến tinh chế với đường phèn là cách cực kỳ đơn giản nhất, hay có thể chưng yến tinh chế cùng với hạt sen, táo đỏ,… rất thơm ngon và bổ dưỡng khi kết hợp chưng cùng Yến như vậy.
Cách chưng nấu Yến tinh chế thành những món ăn thơm ngon bổ dưỡng nhằm để kích thích sự thèm ăn của các bé, cũng như cung cấp các dưỡng chất cần thiết để cải thiện hệ tiêu hóa ở người già. Sản phẩm này phù hợp với tất cả đối tượng tiêu dùng, mang đến nhiều chất dinh dưỡng cực kỳ tốt và bổ dưỡng cho cơ thể.
Yến Sào Ngân NGuyễn hiện đang phân phối các loại yến tinh chế loại 1 và loại 2 cực kỳ chất lượng. Đặt hàng tổ yến tinh chế ngay bây giờ để nhận được những ưu đãi từ các chương trình khuyến mãi, các event chuẩn bị cho dịp lễ tết đang cận kề. Hãy sớm liên hệ cho chúng tôi để được giao hàng tận nơi nhé.
